四號公園周遭餐廳雖然多，印象中賣鐵板燒的好像比較少見，這天也在附近閒晃散步，走到得和路口看到紅牛又是不少人在排隊，往後再看過去，有間新開幕的餐廳，本來以為是日本料理，走進才知道是鐵板燒，看了一下菜單還OK，好吧！今晚就是它了。
走進去是一個很大的料理臺，裡面燈光微暗，裝潢是走日式風格，客人不多，服務生說空位都可以選擇，我們直接入座。
因為第一次來，直接來個雙人套餐，內容比較豐富吃看看，單人排餐也在150元到420元之間，屬於一般價位。
前菜沙拉，點完餐很快的就送上，上餐後我們都對看一下，一般鐵板燒不會附，只有高級貴的才會有耶！沙拉淋上油醋醬，吃下去異常的嗆鼻，好像有加入哇沙米的感覺，整個一開始就讓人驚豔啊！
牛肉清湯，也是令人覺得是走高級餐廳的路線？不過還是要看主菜，那才是重點啊！牛肉湯沒有過多調味，喝起來清甜不膩，牛肉軟嫰好入口，這一碗不錯喝，師傅還貼心問有沒有不吃牛，提醒我們一下。
高麗菜就是一般常見鐵板燒會用的青菜，口感清脆味道不重。
檸檬鮮蝦，附檸檬有六隻，蝦已經貼心的去殼了，簡單灑上胡椒粉調味，吃起來蠻新鮮好吃的。
鐵板豆腐，淋上蔥蒜和蘿蔔泥，鐵板煎過的豆腐軟嫰入口即化，處理的不錯，口味也不重。
椒鹽豬五花，本來以為是薄片那種，結果是有點像韓式烤肉的豬五花那種三層肉喔！外表煎的微焦，豬肉帶有油花部分有一定厚度，嚼勁十足，但因為煎得夠好所以吃起來不會有油膩感，份量也不少，單吃就不錯，沾了七味粉後味道更升級，也可搭配洋蔥一起吃，吃法多樣化，表現令人滿意。
沙朗牛排，和一般料理一樣吃原味的，牛排處理的七分熟略帶點生，肉質入囗軟嫰，沾上胡椒和鹽就很夠味，也可搭配蒜片一起吃還不錯。
吃完共660元，平均一人330元，看起來蠻高級餐廳的路線，但價格不貴，料理方式採原味處理，吃的是食材本身味道，口味不重不會造成太大負擔，整體還算滿意，下次可以來試試其他餐點，捷運永安市場站往四號公園走，穿過圖書館到得和路囗，大約十分鐘路程。
四號公園附近還有：
||吃。台北|| 紅牛原味碳烤牛排 四號公園人氣牛排店
||吃。台北|| 幸福湖南家鄉牛肉麵 原汁不膩的牛肉麵
||吃。台北|| 蘿蔔蹲 主打小農鍋物的健康火鍋
||吃。台北|| 波思若創意料理 義大利麵、燉飯夠水準
||吃。台北|| Parco義大利麵~公園旁的平價義式小餐館(XO醬鮮蝦麵也太特別
||吃。台北|| Mita Pasta米塔義式廚房～吃點東西聊聊天的好地方
||吃。台北|| 99 Cafe 沙拉+三明治＋咖啡的輕鬆早午餐
地址：新北巿永和區得和路8號
電話：02-89419458
歡迎來FB一起玩♥
Bonjour Cala
Follow us @ instagram (ID:bonjourcala)
By Cala
留言列表
