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這間醴本韓國正統燒肉是台中朋友大推的,記得要來要先訂位比較保險喔!獨棟的建築還蠻容易找到的,外觀看起來就蠻漂亮的。

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走進店內好寬敞的空間,我們是當晚最早到的客人,整個用餐環境感覺蠻有氣氛的。

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這裡有單點也有套餐,我們就點了一份雙人套餐,再加點一些想吃的菜,三個人一起吃吃看囉!韓國料理最大方的就是小菜了,幾乎都會一次上個好幾盤,吃起來口味都還不錯。

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焗烤起司玉米熱熱的塗抹在麵包上,好香好濃的味道真好吃。

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生菜沙拉是我們單點的,很清爽的醬汁調味,蔬菜水果都很新鮮就很好吃。

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海鮮煎餅也是單點的,每次吃韓式料理都一定要點這道,我覺得不要太厚的煎餅比較好吃,而且一定要煎得酥酥脆脆的,不然濕濕軟軟的口感真的不行。這裡面的餡料蠻豐富的,吃起來又有酥脆的口感,搭配醬汁算是很好吃的煎餅,值得推薦一下。

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炸雞有三種口味可以選,我們選的是蒜香果味,帶點酸甜的醬汁,鹹甜的風味蠻好吃的。外皮炸得酥脆,裡面肉汁還蠻多的,喜歡韓式炸雞的人應該很愛這口感。

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海鮮嫩豆腐鍋我覺得很好喝,有海鮮的鮮甜,喝起來好暖好好喝,不過喝多了會覺得好像有點鹹,屬於比較重口味一點。

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接下來就是準備烤肉啦!先送上生菜、調味的蒜片、辣椒等等。

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我們的套餐一共有四種肉,LA鹽味牛小排、LA水梨牛小排、醴本皇家牛小排、稻草煙燻豬五花,而且是服務人員幫我們烤的,真是貼心的服務。肉質都算是有一定水準,有專業的來烤當然才能吃到最好的口感,不然我們自己烤要是烤不好,也可惜了這個食材啊~每一種牛小排吃起來都有不同風味,因為肉上桌前就已經有調味過,所以除了本身的味道之外,也可以依自己的口味自行沾醬品嚐。燒肉的美味和精緻程度有很大的關係,像這種比較精緻一點的燒肉,吃起來的口感就比較好。雖然我們也沒很挑要特別吃什麼肉,但是這個套餐裡的每一種都蠻好吃的。

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海鮮裡有虎斑蝦、炙干貝、鮭魚,也是會幫我們烤好再讓我們享用,海鮮看起來又大又新鮮,吃起來就很過癮。

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甜點點了冰淇淋和焦糖布丁,兩種都很精緻好吃。

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這樣三個人一共三千多元,算是不便宜的價格,但是吃得蠻飽的,而且食物都算是精緻又新鮮。每道菜都感覺得到用心,烤肉也專人服務,我們只要負責吃就好了,非常適合懶人想吃烤肉的選擇。用餐氣氛很棒,很適合特別節日慶祝,或是聚餐都很棒喔!

 

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地址:台中市西區中美街43號 

電話:04-23761331

 

 

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