||吃。花蓮|| 小和山谷鄉村小屋裡的好吃舒芙蕾鬆餅－Bonjour Cala

聽說這間小和山谷好一陣子了，終於找了個週末的中午前往用餐。位於花蓮縣壽豐鄉，算是要出遊順便來吃個飯的行程，不然平常還真不會特地跑遠來吃飯呢！經過時要仔細看一下招牌，可愛的木板放在像是住家的門口，有大大的庭院，裡面平房的老屋就是餐廳了。

假日的中午十一點開始營業，我們一開門就來了，所以店裡還沒什麼客人，剛好可以盡情的拍拍照。和外觀一樣，屋內的裝潢也是質樸的木頭，有一般座位適合聚餐，也有靠窗的吧台座位讓一個人來也很享受。

餐點有幾種不同的飯、麵選擇，甜點類的舒芙蕾鬆餅是店裡的招牌，我們就點了三種一起吃吃看囉！

山谷手打肉排南瓜咖哩看起來還蠻可愛的，超級厚實的肉排好像一個獅子頭喔！肉排非常的紮實，味道還算不錯，連上面的半顆蛋都有做雕花造型。咖哩屬於南洋風味的，我是覺得有點辣，應該要平常敢吃小辣的人才可以吃完，因為我自己比較喜歡日式那種帶有甜味的咖哩，所以這種香料比較多的咖哩我就覺得還好。

肉丸椰奶香鯷白烏龍麵看起來還蠻可愛的，這肉丸跟咖哩飯的應該是同樣的東西，重點應該在於醬汁還真特別，平常烏龍麵都是吃日式那種口味覺得很夠味，而這是白醬炒的還帶有椰香的甜味，吃起來好特別，算是蠻有創意的料理，喜歡嘗鮮的人可以試試。

貝里果果舒芙蕾鬆餅的賣相真討喜，貝里就是英文的莓果照翻的，有一球冰淇淋和果醬，搭配一些果乾看起來很漂亮，鬆餅厚厚的外皮很Q彈的感覺，刀子一切下像是布丁一樣軟軟的，越中間的部份越軟，本身有一點點的甜味，沾著醬汁一起吃還真好吃。本來想說這種甜點類這麼大一份吃起來會不會很膩，結果我竟然幾乎一個人吃完這一整份，是這天覺得最好吃的一道餐點。