常常一個人外食的人,你們最常吃什麼呢?我自己是除了自助餐、麵店之外,還蠻愛去發掘一些新鮮的,畢竟吃東西是一種享受,也能為生活中帶來一點小開心。這間林記麵疙瘩在永安市場站附近的巷子裡,要是沒特別在巷子裡繞來繞去,可能也不太會發現,我就是個愛走不一樣的路的人,所以發現了新東西,就想去試試看。
小小的店面,門口就貼著大大的菜單,幾乎都是百元內的價格,有飯有麵有火鍋,店裡的感覺簡單乾淨,我已經來過好幾次了,用餐時間人蠻多的,下午時段也有營業,所以我常常會避開人潮多的時候來吃。
一目了然的菜單,有素食、有肉、有海鮮,所以每次來都可以吃不同的菜色。
沙茶牛肉鍋一份100元,這價位讓我很想試試看。料給的算是不少,有牛肉還有青菜、火鍋料、豆腐等等,沙茶的湯頭就是夠味,不過不會太鹹大家可以放心,其實很多放了沙茶調味的都很容易不小心太重鹹或重口味,這個湯是完全可以喝不怕死鹹的。一個人想吃火鍋,又懶得涮涮鍋要自己煮,或是覺得吃一鍋份量太大的時候,這個絕對是個好選擇。可以嚐到吃火鍋的滿足感,又不會吃太多太飽,覺得女生吃一份剛剛好。
排骨酥粄條是我有一次來,聽到好多人點排骨酥系列,讓我原本根本一點都不想點的人,決定下次來要吃吃看。果然一吃成主顧,這排骨酥很入味,而且咬下去有肉又好吃,帶點甜的味道很不錯,跟我想像中排骨酥用來炒的感覺很不一樣,搭配炒粄條吃起來較有嚼勁的口感,用沙茶來炒覺得特別好吃。
瘦肉炒麵看起來很像家裡媽媽炒的一樣,有種溫馨的感覺耶!瘦肉片炒起來我覺得蠻好吃的,一樣有加沙茶調味吃起來更加有味,炒麵就是一種家常味,吃一份有麵、有肉有菜的,一次晚餐就滿足了。
筍絲魯肉飯比我想像中的豐富很多,原來除了筍絲跟魯肉飯之外,還有很多高麗菜以及我最愛的滷蛋,看看這滷的色澤就知道很入味,吃起來有種古早味的感覺,滷肉也是肥瘦參半,不怕太肥吃不下去,整碗可以吃光光沒問題。
藥膳肉片湯這個我要大推!有微微中藥味道的藥膳湯,喝起來卻非常清爽,看似顏色很深,其實喝起來帶點甘甜很順口。肉片給得很大方,好幾片肉片吃起來嫩嫩的,還有一些青菜感覺更健康,如果怕會餓的話,也有藥膳肉片麵疙瘩。這個湯我來吃過好幾次了,覺得天冷想喝點熱湯時,就非常適合。
雖然這間店名有麵疙瘩,應該算是招牌,但是我發現其他的麵類、粄條、飯類都很好吃,我大概只有第一次來是點麵疙瘩,其他都是點以上這些我更喜歡的。一餐大約百元內可以解決,除非我想喝藥膳肉片湯,可能會超過一百,不然這一個人的晚餐在這裡解決真是棒,好吃又便宜,每次來還可以吃不同口味的餐點,不錯吧?!
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