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花蓮的餐廳實在越來越多,常常在滑手機時都會有新發現,這間Restaurant Barcelona就是看到別人發的照片,就好想來吃吃看。位於花蓮後火車站附近,店家的招牌實在不明顯,而且位於二樓,經過的時候要注意一下,就是從這個門打開上樓就對了。

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純白色的牆面,沒有什麼裝潢,天花板還呈現原始的樣貌。透明玻璃的開放式廚房,可以看到廚師用心的準備料理。簡單的幾張桌椅,有點餐酒館的氣氛,但是店內只有兩個服務人員,廚師又是外國人,就有種歐洲家庭式餐館的感覺。

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菜單很簡單,有燉飯、義大利麵和牛排,附濃湯和甜點,飲料是要另外點的。

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香濃的玉米濃湯是沒有顆粒的那種,但仍喝得出玉米的香甜,小朋友很喜歡。

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海鮮燉飯看起來就好好吃,確實也是我們三個人一致覺得最好吃的一道。新鮮又大顆的蛤蠣吃起來好多汁,每一口燉飯幾乎都可以吃到配料,裡面放好多花枝,這個調味讓燉飯吃起來好鮮美,有種在海邊享用美食,就是一種大海的味道。有米心的燉飯是我最喜歡的口感,非常入味,推薦喜歡吃燉飯的人一定要試試。

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鮮蝦寬麵的蝦殼都已經剝好的,吃起來非常方便,而且放了好幾隻,吃得很過癮。麵條也很入味,不是太重口味的醬汁,吃起來奶油味道比較重,不喜歡重口味的可以試試這一道。

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剝皮辣椒拌鹹豬肉寬麵算是一道中西合併的料理,口味非常的特別,我很喜歡寬麵的口感,結合了鹹豬肉特有的香味,以及剝皮辣椒那有點辣又不是很辣的提味,滑順的醬汁融合了再放進口中,竟是如此的好吃,說不上來的滋味,但就是好吃!越吃越涮嘴的感覺,讓人一口接一口,而且在別的餐廳很少看到這樣的料理,會讓人想為了這道菜再來吃一次喔!

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甜點是巧克力慕斯和胡蘿蔔蛋糕,手工蛋糕吃起來鬆軟好吃,還吃得到紅蘿蔔的纖維,很喜歡這種蛋糕的口感。巧克力慕斯香甜滑順,有點甜卻不會太甜,連我這不愛吃巧克力的也可以吃完一份,喜歡吃巧克力的妹妹還吃了兩份呢~

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我們這些愛喝飲料的,忍不住單點了一瓶可樂,如果你有喝酒的話,這裡的酒算是很平價。

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我們點了三份餐點一共875元,吃得很滿意,用餐環境很舒適,服務也很親切,重點是餐點真的好吃又有特色,雖然只有兩個人在服務,上菜還是蠻快的。後來看到別桌點了牛排,看起來好好吃,決定下次要來吃牛排了XD~

 

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地址:花蓮市富安路110號

電話:0938-034300

 

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