座落於花蓮美崙的奇業檜木館，是一間很特別的餐廳。
去過好幾次，每次都覺得好吃，所以這也成為了朋友聚會的好地方。
我們提早訂了位，希望可以有包廂的座位。
約莫六點半，很貼心的，幫我們準備了六人座的包廂。
大家都餓了，熟門熟路的各自點了自己喜歡的餐點。
鹹豬肉風味餐
這是店裡的招牌，超級好吃的，每次來都會點這道
不知道他們的鹹豬肉是怎麼做的，不肥不油很爽口，有時候欲罷不能還會買一條回家
素食養生餐
剛好有朋友是吃素的，嚐嚐看他們的養生湯，有薏仁，白木耳及一些中藥材燉製的
喝起來不會有中藥那種很補的味道，很清甜
素食風味餐
是梅干扣肉的口味，由梅干菜和杏鮑菇做的，吃起來蠻夠味的，也是素食的唷！
鱈魚風味餐
這道算是老少咸宜，很多人都愛這道
這裡的菜都很精緻，老闆說都是手工菜，每一道都不馬虎的。
菜色也很特別，像是南瓜搭配豆鼓口感很棒，讓不喜歡吃南瓜的人都很意外。
月桃葉包著的紫米飯，內夾著一些餡料，好好吃！
剝皮辣椒和芋心地瓜也是整盤菜的小重點。
少油少鹽是他們的烹調方式，注重養生的人應該很愛。
吃完這一整份，真的很滿足，份量很夠！
飯後甜點是果凍和養生茶，據說他們果凍都是由當季新鮮食材製作。
我們那天吃到的是洛神花果凍，酸酸QQ的口感，大家都說讚！
吃飽飯後，大家在館內參觀，店裡的陳設都很有味道。
木造的空間，到處都有植物或是檜木擺飾，看起來很賞心悅目。
有許多檜木製品，看了才知道原來檜木對人體有很多好處，有好多的周邊商品呢！
館內一角，放著許多報導，原來這間支持花蓮無毒農業很久了。
有好多火龍果的盆栽，據說很好照顧，有些人會買到辦公室放，綠化環境好幫手！
今天這一餐，吃得好舒服，悠閒的在館內逛一下，都覺得有氣質了起來！
晚上的庭院拍照很漂亮，這一張照片，為今晚特別的晚餐畫下完美句點。
全站熱搜
留言列表
