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那天是老友聚會,才有機會吃到這間每次經過我都覺得很高級的餐廳,因為好友算是常客了,就熟門熟路的帶我來。

除了外觀看起來像是很貴的餐廳,一進門看到這裝潢也是覺得像是高級日本料理風格啊~

精緻鍋物有一般的座位,也有小小的隔間,給人一點獨立的空間感,這燈光和氣氛都很好。

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一看到菜單才恍然大悟,雖然也有上千元的海鮮鍋物,但是最低價的梅花豬肉鍋230元起,實在是讓我有點不可思議啊!

好友說一般的牛肉、豬肉鍋就很好吃了,第一次來的我當然就先從入門款開始囉!

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醬料是自己取用的,都整理得非常乾淨。

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可以選要石頭火鍋還是原味鍋喔!馬上就決定要吃很久沒吃到的石頭火鍋了。

先在鍋裡放點油和洋蔥,接著把肉放進去裡面拌炒爆香,半熟的程度就把肉拿出來,再加入湯,要吃肉時再放進去涮一下就可以吃了。

服務人員會幫我們拌炒肉的部份,到加湯之後,我們就自己跟吃涮涮鍋一樣的步驟。

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梅花豬肉鍋230元,看這肉片的擺盤還真像一朵大大的花呢!而且份量不少喔!

梅花豬肉帶有油脂,再涮過以後,吃起來蠻嫩的,肉質真的很不錯,這樣炒過覺得很好吃,湯頭也變得更香。

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小肥牛鍋250元,看起來也很可口吧!火鍋裡要用的涮牛肉還是帶點油花口感更好,一樣的也是滿滿一大盤。

不過老實說,我覺得梅花豬肉比小肥牛更好吃耶!最近真奇怪,一向愛吃牛勝於豬肉的我,都吃到豬肉比較好吃的店XD

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肉就是炒到這樣的程度就會先拿起來,因為和洋蔥炒過味道更香。

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加湯之後這湯就不是清湯的感覺,多了爆香過的香濃口味,更有一番風味。

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菜盤看起來也很漂亮,而且還有兩隻蝦喔!還有我最愛的茼蒿,真是開心~

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附餐跟一般的一樣可選飯、麵、冬粉。

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飲料很貼心的提早上桌,冰檸檬紅茶喝起來真爽快。

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甜點我們選了冰淇淋和提拉米蘇,冰淇淋是花生口味的很香濃,提拉米蘇也不馬虎,很精緻的口感喔!

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這一餐兩個人一共528元,吃得超飽的,而且食物的感覺很精緻,從主餐、飲料到甜點都很不錯,一點都不像平價的。

還有這用餐環境真的很舒適,燈光美氣氛佳,感覺約會也很適合,整體感受就覺得這價錢很超值。

看到旁邊的人蠻多都點海鮮的,決定下一次要來吃一下貴一點的海鮮套餐了!

開到凌晨四點,想吃宵夜場的也可以來飽餐一頓了。

地點就在林森北路和農安街口附近,捷運可以搭到中山國小站走個5-10分鐘就到。

 

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地址:台北市中山區農安街57號

電話:02-25911717

營業時間:11:30-04:00

 

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By Cala

 

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